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エコショップブログ

人と自然のつながりを考える エコショップイトコーのブログ

スーパーラジエントヒーター体験会開催いたします。

ラジエント裏
我が家もリフォームに伴い、ラジエントヒーターを導入し、使い始めて約2週間です。
なぜ導入を決めたのかというと、
試食したラジエントヒーターで調理したハンバーグがおいしかったことと
我が家の家訓の「楽して健康、楽しく成長、日々感謝」に合うからでした。
決して安い買い物ではないですが、
決して高すぎる買い物でもないと思っています。
その理由は大きく2つ
・電磁波がほとんど出ない
・電気なのに遠赤外線で調理できる。

電磁波については書くととても長くなってしまいますが、
今、何も感じないから安全ではなく、
アレルギーのようにカラダに少しずつ蓄積されて、ちょっとずつ症状がでたり、ある日突然、、、だったり
のように人によっても症状が違うため、原因としてあげられにくいそうです。
もちろん、何もない人もいますが、
私はなるべく、無理のない範囲で避けたいと思っています。

高い放射率の遠赤外線はおいしく、しかもカラダにとってもうれしいのです。
「食べることは生きること」
カラダは食べたものできています。
炭火でお肉を焼くとおいしいですが、
それは炭が放射する遠赤外線によるとも言われています。
遠赤外線は食材の内部から熱が入るため、例えばハンバーグでも外側が硬くならず、内側から旨みを引き出してくれるので
肉汁たっぷりで箸を通すとジューシーでほろっと崩れるように仕上がります。
また、ラジエントヒーター調理するとPhが酸性でもアルカリ性に変わるそうです。

私自身、まだ、焼く、ゆでる、蒸すしか使っていないので
煮物、揚げ物などははまだですが、
引越し前から冷凍していたエビ
若干冷凍焼けのような感じもありましたら
ガスで調理するおいしくいただけました!

あと、遠赤外線なので余熱があるのでうまく利用すれば電気代も節約したり、
ガスに比べて油はねも少ないように思います。フライパンの状態にもよるかもしれませんが、油も少なめでよさそうです。
他にも、鍋はそこが平らで直火OKであれば素材は選びません。

そうそう、娘は中2ですが、
今までガスでしたが、引っ越して早々、使い方教えてなかったのですが、私が居ない間にバレンタインのチョコを作っていました。
ということで使い方も簡単です。

これからも揚げ物やご飯も炊いてみたり、いろんな調理に挑戦して報告させていただきます!

皆様もまずは体感3/10(土) どなたでもご参加いただけます。
問い合わせ、お申込はイトコーエコショップ(0120-86-4191)までお願いします。

< わっちゃん>

味噌作り体験

この辺りはやっと、ちょっと寒さが和らいできたように思います。
今朝、エコショップの庭を手入れをしていると、
チューリップの球根から芽が顔をだしていました!
春が待ち遠しいです。

昨日、エコショップでは「味噌作り体験」が開催されました!
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教室時に昨年仕込んだ味噌をお味噌汁で試食できます。
大変人気のため、エコエコ通信には掲載されておりませんが、
3月12日(月)にも追加で開催することになりました。3月は白味噌を仕込みます!
仕込んだお味噌は今年の10月以降にお渡しできます。
大豆、塩、麹でつくる手作り味噌の味をご賞味あれ!

お申込はイトコー及びエコショップイトコーまでお願いいたします。
<わっちゃん>

エコショップ企画展 「布花アクセサリー展」

新しい企画展がはじまりました。
布花アクセサリー展」です。
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エコショップで奇数月に開催している「布花あそび」教室の講師でもある柴田綾野さんの作品展示販売会です。
布花とは一枚の生地を染料を調合し、染めて、花びら一枚一枚をコテで立体的に仕上げでお花に仕上げていきます。
使っている生地はもちろん、その時々で染め上がる色も変わっていくようです。
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一つ一つ丁寧に作られた布花。
今回は卒業、入学シーズンにあわせて
コサージュ、バレッタ、ピアス、イヤリングなどのアクセサリーが並んでいます。
お気に入りを見つけてくださいね。

2月27日までエコショップにて開催しています。
水曜、祝日が定休日となります。

また、布花教室に参加希望の方は次回は3月22日に開催予定です。
詳しくはエコショップまでお問い合わせください。
                                           <わっちゃん>

おからこんにゃく菜チュラルベジクッキング

今日は雪が解けて安心しました。
雪の積もった昨日、エコショップの地産地消講座「おからこんにゃく菜チュラルベジクッキング」
モデルハウスにて開催いたしました。
その名の通り、おからとこんにゃくがまざった食材ですが、
水分を絞ったり、たたいて伸ばしたり、調理法を工夫することで
お肉だったり、魚といった食感と味に変化するんです!
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そしてカロリーは鶏肉の10分の1、食物繊維はレタスの4倍以上なんです。

今回はおからこんにゃくを使って、
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エビ風ピンチョスや

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ハンバーグクリーミーキノコのチーズ風ソース
やおからこんにゃく入りグラノーラ
をみなさんでつくりました~

そして、この度モデルハウスに導入しました「ラジエントクッキングヒーター」もお料理中話題となりました。電気の熱が遠赤外線に替わり、炭火でお料理するように食材の内側から熱が伝わり食材のうまみを引き出すことができます。

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そして皆さんでいただきまーす!
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おいしい~
ハンバーグはキャベツやキノコが入って風味豊かになりました。
これらすべて乳製品を含む、動物性の食材を一切使ってないんです!
チーズ風ソースも、もちろんチーズは使ってないのですが、
あのコクがちゃんとあるんです!
もちろん、参加者の方にはレシピつきです!

そして野菜は化学肥料・化学農薬を一切使わずに育てている新城の農園「スフィーダ」さん
の採れたて野菜なので新鮮です。

お肉やお魚を食べてないとは思えないボリューム感。
体喜ぶ、おなか満足ご飯をいただくことができました!

ただいま、モデルハウスにて夜のOM体感会を開催中です。
夜まであったかいOMソーラーの暖かさを是非体感してみてくださいね。
20時まで開催しております。

                          <わっちゃん>

マンションリノベーション予約見学会開催いたします!

エコエコ通信でも2月4日に開催する予約見学会のお知らせを掲載させていただきましたが、
ウチのマンションをただいまリノベーション中でございまして、
完成真近となっておりますの紹介させていただきます!
チラシ

*キッチン
ウッドワンのキッチン&オリジナルカウンター兼ダイニングテーブルを作ってもらいました~
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還元粋とラジエントヒーターもつけてもらいました!

そして家事動線&生活動線を考えてキッチンから洗面所まで通りぬけできるようにしてもらいました。
まずはbefore
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そしてafter
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そう、閉鎖的だったキッチンの位置をリビング側に移動し、
元のキッチンの場所は洗濯室にしてフルタイムで働いているので部屋干しもたくさんできるようにしてもらいました!
もちろん仕切りの建具も気にっています。
他の部分も完成したらご紹介させていただきますね!

場所は豊川インターから車で南に5分ぐらいのところです。
ご予約いただきましたら、地図をお送りさせていただきます。
予約制で開催させていただきますが、お気軽にご連絡くださいね。
予約・問い合わせ:(株)イトコー 0120-86-4191 
<わっちゃん>

エコショップ企画展「こころころん展」

今日は大寒ですが、ここ数日比較的に日中は暖かい日が続いていますね。
しかし、来週半ば水曜にはこの辺りでも雪のマークがついていました。
急な気温差で体調管理にお気をつけくださいね。
インフルエンザも流行していますね。
外出時はマスクなど予防も必要ですね。

エコショップではこの冬もサンラメラが人気です。
是非、体感にいらしてくださいね~
空気を汚さないので暖房のための換気は必要ありません。

さて、企画展も好評いただいております。
「こころころん展」
エコショップのほかにも東三河でハンドメイド教室を開催している
「ニットカフェ」の講師でもあるわたなべなおこさんとその生徒さんの
作品を展示販売しています。
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やはり、ハンドメイドは温かみがありますね。
すべて1点モノになりますのでお早めにどうぞ~
1月29日まで開催しております。
<わっちゃん>

明けましておめでとうございます。

皆様、
新年、明けましておめでとうございます。

本日より、営業させていただいております。
本年も、環境や健康を愉しみながら考えるお店として努めてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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寒い日が続いております。
風邪などひかれていませんか?

ただいまエコショップでは
エコエコ通信をお持ちのお客様
20000円以上の商品3%OFFキャンペーン開催中です。
エコエコ通信がお手元にないお客様もエコショップ会員に登録いただければ割引適用させていただきます!
気になる商品がございましたら、まずはお問い合わせください。
3%引き
<わっちゃん>

年末年始お休みのお知らせ

誠に勝手ながら、
エコショップイトコーは、2017年12月27日(水)~2018年1月4日(木)
お休みとさせていただきます。

尚、イトコーモデルハウス・本社事務所は、12月31日(日)~2018年1月3日(水)
緊急時の対応は、留守番電話、FAX、Mailにて、順次ご対応させていただきます。

寒さ厳しい年越しになりそうです。

今年もたくさんのお客様に出会えたことに感謝です。
皆様、体調管理に気をつけて良いお年をお迎えください。

エコショップは1月5日から営業しております。

<わっちゃん>

ヘルシー石焼料理体験&お食事会

今日のエコショップ
『ヘルシー石焼料理体験&お食事会』が開催されました。

今年最後の教室です。
美味しくて、カラダに良くて、面白い講座でしたね(*^^*)

新しい年も色々な講座にぜひ体験しに来てください。
カンケンのお食事会は何度参加しても参加費は変わりませんよ。
来年もお待ちしておりますo(^-^)o

気になる講座のお申し込みはこちらからどうぞ。
リクエストもどうぞ。
エコショップHP⇒ http://itokoeco.jp/
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花のある暮らし~寄せ植え教室

今日のエコショップ
『花のある暮らし』

12月の寄せ植え教室
葉牡丹を使ってお正月の寄せ植えでした。
キラキラのリボンでクリスマスでまずは愉しんで(^^♪

気になる講座のお申し込みはこちらからどうぞ。
リクエストもどうぞ。
エコショップ http://itokoeco.jp/
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ピックを挿すとさらに季節感アップしますね!

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