cojigoro コジゴロ

cojigoro コジゴロ

後藤 充暁さん
コーヒー移動販売車の経験を経て、2019年7月に国府駅前から徒歩5分の場所にカレー専門店をオープン。

 

毎日でも食べたくなる!
笑顔あふれるカレーを提供

 全国各地のイベントに出向き、コーヒーの移動販売車スタッフとして働いていた後藤さん。
流しのカレー屋も始め、カレーとコーヒーを提供していたが、カレー作りに魅了されて、自身の夢でもあったカレー専門店をオープン。
 
店内に足を運ぶと、CURRYと描かれた大きなロゴ入りのカウンターが印象的。
外の景色を眺められる明るく開放的な2階席は、今年に完成! 店主の好きな本がずらりと並び、家にいるかのような居心地の良い空間に心癒される。
 
そして、こだわりのカレーは〝毎日でも、誰でも愉しめる〟がコンセプト。どのカレーも辛さ控えめで、子どもから大人まで幅広い層に支持されている。カレーに合わせたコーヒーや、16時ごろから焼き上げるカレーパンも好評だ。

 

cojigoro コジゴロ

豊川市八幡町上宿28-17
070-4283-8335
11:00〜19:00 (毎週水曜、第2・4木曜定休)
 
cojigoro コジゴロ インスタグラム
 
※ この記事は、2020年取材当時のものです。

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