暦で大寒を迎えましたが、
天気予報でも明日、明後日に数十年に一度の非常に強い寒気がくる予報です。
この辺りでも最低気温は氷点下！今週いっぱいは続きそうです。
道路の凍結、水道の凍結などもご注意くださいね。
エコショップでは新商品を入荷しました！
フェアトレードのオーガニックチョコレートです。
定番のミルク以外にもフルーツやナッツ、抹茶味もあります。
冬限定のチョコレートです。お気に入りを見つけてくださいね。
原材料を見てみると
有機はカカオマスだけでなく、
有機黒糖や入っているフルーツも有機というこだわりがうれしいですね。
私はラズベリーをいただきました。
他のフルーツ味のチョコレートだと香料独特の香りが
チョコレートのおいしさを邪魔しているな～と思う時があるのですが、
このチョコレートはそういったことがなく
ほんのりラズベリーの味と種つぶ感がよかったです。
バレンタインも近いので大切な方へのギフトとしてもおススメの安心、安全のおいしさです。
バレンタインのラッピングも行います。
お店でお申しつけくださいね。
このチョコは、中南米をはじめ、世界中の小規模農家が豊かな自然の中、笑顔で育てたフェアトレードのカカオ・黒糖・粗糖を使っています。農薬や化学肥料を使わない有機農法促進のため、農家の人々と長期的なパートナー関係を結んでいます。仕事の機会を提供することで、貧しい人々が自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。
以下の認証も受けています。
WFTO製品認証
2013年に原材料から生産までWFTOが定めた「フェアトレード10の指針」が守られていることを証明するもの。
JAS 有機JAS認証
有機農産物や有機農産物加工食品がJAS法に基づき、JAS規格に適合した生産が行われたものであることを証明するもの。
EUオーガニック（有機）
有機農産物や有機農産物加工食品を使った加工食品がEUによって策定された有機農業規則に従って生産されたものであることを証明するもの。
エコショップHPエコショップ<わっちゃん>
