春の「いぶき」を体感!
【開催日】4.3(土)
【時間】 10:00~15:00
【場所】 福津農園 現地集合(新城市中宇里福津38)
【参加費】1家族/500円+食事代500円(中学生以上)
旬産旬食…冬の寒い時期に耐えて生えてきたアクが強い春の新芽は、
新陳代謝を活発にすることで夏に向けての体づくりになるそうです。
山野草を名前を覚えながら採って、天ぷらにして食べましょう。好評の鶏スープを自分たちで作りましょう。
持ち物:タオル・おにぎり・水筒、マイ箸と皿・カップ・おわん・保険証長靴・動きやすい服
詳細地図は、抽選の後送付いたします。
講師 松沢 政満さん 有機循環農業 福津農園 代表
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