6/2(木)地産地消~ぬか漬けを作りましょう【修了】
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6/2(木)地産地消~ぬか漬けを作りましょう【修了】

暑い日も出てきて、夏野菜が収穫できるようになるまでもうすぐです。
ということは、ぬか漬けにピッタリの野菜が出てくるということ。
キュウリ・ナスを含めたいくつかの旬の野菜をぬか漬けにします。
夏バテしてしまう真夏も、自前のぬか漬けを食卓に並べればご飯が進みますね。
・・・・・・・ お持ちかえり頂く物もの ・・・・・・・
ぬか床300g、キュウリ・ナスなど4種程度を
ぬか漬けにしてもらってお渡しします。

 

【開催日】6/2(木)
【時間】 10:00~11:30
【場所】 イトコーモデルハウス
【参加費】1,200円
【講師】 漬物本舗 道長 石川大介さん

 

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