醤～ひしお～を育ててみませんか?
日本の伝統調味料を作って、育てて、料理の活用の仕方をお伝えします♪菌の世界を知って楽しみましょう。
楽しく、ワクワクしながら作る発酵食は食卓も元気に!!!
料理デモンストレーション&プチランチ付きです。※出来上がり量 １キロ分お持ち帰り
（1.5ℓ分の容器が必要となります）
【開催日】1/21（金）
【時間】 10:00～15:00
【場所】 イトコーモデルハウス
【参加費】4,200円（お持ち帰り「ひしお」有り）
【講師】 廣西 紘子さん
