・・・・・・・・・・・・・ 地産地消講座 ・・・・・・・・・
目からウロコの土鍋講座(初級)+家族みんなで愉しむ昆布だし鍋
器から土鍋、耐熱製品を広く取り扱う生活雑貨店「ecila design」の吉田さんと
昆布スペシャリストの「ヤマヒコ昆布」の高澤さんによるコラボワークショップ。
年中活用できる土鍋の使い方、お手入れ方法など土鍋の基本が学べる講座。
昆布を使って土鍋で美味しいお鍋を楽しみましょう。(器のプレゼント付)
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肉と野菜の千切り鍋
陶板のイカ焼き
土鍋で焼いも
土鍋でご飯
【開催日】2018.11.15(木)
【時間】 10:00~12:00
【場所】 エコショップイトコー
【参加費】2,800円
【講師】吉田紗斗子さん、高澤敦子さん