教室参加 or ZOOM配信
創業80余年、肉の王様「鳥市精肉店 」の生産から販売までしている愛知のブランド「あいち鴨」。今回は「命」を頂く大切さをお伝えしたいと思います。併せておうちで食べやすいソースの作り方、火の入れ方とお肉を柔らかくする仕方を実際にご覧いただき、シンプルな料理に仕上げますので、謹んで「命」を頂戴致しましょう。
※今回の講座は「あいち鴨」を目の前で特別にさばきます。
講座に参加できない方にはzoomで配信致します。
※zoom配信希望の方は申し込み時にメールアドレス必要。
支払い方法についても併せて連絡致します。
【開催日】10/3（土）
【時間】 10:00～13:00
【場所】 イトコーモデルハウス１階
【参加費】5,000円（持ち帰り用料理有り）、(zoom配信のみ2,500円）
【講師】廣西 紘子さん、鳥市精肉店さん
【持ち物】持ち帰り用の容器、タオル
