もりウインナー

ガラス張りの扉を開けると、ソーセージやハムなど、たくさんの種類の燻製料理がショーケースに並びます。

これらのメニューはすべて、店主の森が手作りしています。

もともと銀行に勤めていた森が、ソーセージの魅力に惚れて、神奈川県の老舗肉屋に5年ほど修行し、独立。

「東三河を盛り上げたい」と、ドイツで親しまれているソーセージはもちろん、〟食材の宝庫〝でもある東三河の食材を融合したメニューも考案しました。

自分用と合わせて、手土産やプレゼントなどに贈るお客様も多く、ギフト用も好評!料理のベースとして、お酒のお供やメインとして。

一口食べただけで、口の中に幸せが広がる「もりウインナー」のメニューたちは、贅沢な食の時間を演出します。