GITA~ジータ

南イタリア料理を小旅行気分で味わって

静かな住宅街に佇む白色を基調とした可愛らしいフォルムが目をひくお店。
GITAとは「小旅行」という意味。
南イタリアの料理をじっくりと堪能できると大人気のお店。
南イタリアの料理の特長でもあるのが「たっぷりの前菜」。
シェフこだわりの1品・1品が一皿に盛られており、見た目の色合いも鮮やかでボリュームも満点。
野菜にもこだわっており、地元の有機野菜はもちろんのこと、珍しいイタリア野菜を栽培している農家さんと提携している。
肩肘はらず普段使いできるお店だ。

オーナーシェフ 白井正幸さん

白井正幸さん

南イタリアで修行をし、地元豊川に戻りGITAを5年前にオープン。
今後は更に南イタリアのシチリア地方に特化した料理を提供したいとの想いを話してくれた。
写真はランチメニューの一部。前菜と自家製サルシッチャ・ピスタチオソーススパゲッティー(ランチは1,900円~)。

 

GITA~ジータ

豊川市山道町1-83
TEL : 0533-84-3788
open:11:30~15:00(L.O.13:30)、18:00~22:00(L.O.20:30)
定休:毎週日曜日・第3月曜日

 

GITA~ジータ ホームページ

 

※ この記事は、取材当時のものです。