かぁやん商店

伊藤 健司さん(左)千恵さん(右)
こだわりの野菜や加工品など「食べ物で未来を変える」をコンセプトにしたお店を、2016年にオープン。

 

身体に優しい本物の食べ物で
「愉しい食卓で一家団欒」

 玄関の引き戸を開けると、野菜や調味料、加工品などずらりと並び、ワクワクした気分になる。このお店を営むのが、皆から、とぉやん・かぁやんと親しまれている伊藤ご夫妻。「家族の団らんや絆を深めて、愉しい食卓を囲むお手伝いを」と、野菜の生産者からとぉやん自ら仕入れたり、全国各地を巡り厳選した伝統調味料を販売。かぁやん特製の福神漬など、ご飯のおともにぴったりな加工品も好評。注目は、〟お惣菜配達〝。産前産後外出が難しいが、心から愉しめる食事を食べたいという声に応え、事前にヒアリングし、ニーズにあったお惣菜を自宅まで配送してくれるサービスが登場。毎日食べても飽きのこない〟母の味〝を軸に、様々な視点から「愉しい食卓」を演出してくれる。

かぁやん商店

豊橋市佐藤2丁目28-9
0532-62-1508
水・金・土 9:30~18:30、
火・木 13:00~18:30

 

かぁやん商店

 

※ この記事は、取材当時(2017)のものです。