12/9(日) いとこ会限定!手打ち蕎麦教室

いとこ会限定

いとこ会は、イトコーでお家を建てられた方の会です。


蕎麦の歴史や種類、そば打ち道具について簡単に学習します。生地作り、伸ばし・こね・切り、茹であげていきます。出来上がった3種類の蕎麦を食べ比べてみましょう。美しい新蕎麦の味、香り、のどごしをご堪能ください。そば湯もとれる本格派のそばです。お持ち帰り希望の方は、入れ物をご持参下さい。

 

講師:蕎麦好き愛好家さん

 

【開催日】2018.12.9(日)
【時間】 10:00~13:00
【場所】 エコショップイトコー
【備考】 1,500円

 

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