地産地消

おからこんにゃく菜チュラルベジクッキング

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今日はモデルハウスにて「平成」最後の地産地消講座を開催しました。
毎回新しいレシピを紹介してくれて好評の
「おからこんにゃく菜チュラルベジクッキング」
今回は「ヘルシーな夢のベジカツサンド」
今回のメニューは
・ベジカツサンド2種
・ベジイカリング
・ベジから揚げ
・ホームメイドなジンジャエール
・地元産の新鮮無農薬野菜のサラダ
でした!

フライすべておからこんにゃくなのに
下味やソース、切り方、下ごしらえで
カツ、イカリング、から揚げのそれぞれの味、触感なんです!
参加された皆さん、
想像以上のおいしさに驚かれていました!
ママさんと一緒に参加してくれた1歳のお子さんもお手伝いをしてくれて
お食事タイムではカツサンドをしっかり自分で持って上手に食べておいしー笑顔をいただきました。
また、ジンジャエールもたっぷりのしょうがやシナモンスティックやクローブが効いて
スッキリおいしくいただきました。
アイスで飲んでもジンジャーのおかげで体がポカポカしてきました。

講師の大滝さんは菜食生活を送られていますが、おからこんにゃくのおかげで満足のお食事で健康的です。
来年にはオリンピックが行われる日本、様々な国の方が来日されます。
宗教や文化、そして環境や健康にも配慮したおからこんにゃくは益々注目の食材となってくると思います。
次回は9月に開催予定です。
詳しくはエコエコ通信やエコショップのHPでお知らせいたします!

<エコショップ わっちゃん> 

イベント

エコショップ15周年記念イベント「エコショップ15祭」

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この前まで肌寒いと思っていたら、
日中は汗ばむ気候になってきましたね!
急な気温の変化に体調管理をお気をつけくださいね。

「暮らしを愉しむ」をコンセプトに健康や環境にやさしいお店として地域の皆様に
様々な提案をしてまいりましたエコショップイトコーは
皆様のおかげで15周年を迎えることができました!

それを記念して
6/5に「エコショップ15祭」というイベントを
エコショップとモデルハウスで開催します!

エコショップで開催している教室や講座のミニ体験が1講座につき500円で体験できちゃいます!
予約優先で、当日空があれば、当日参加でもOKです。
見学のみもOKです!

エコショップってどんなところ?
エコショップ気になるけどはいりにくい、、、
あの教室にちょっただけ体験してみたい、、、
なんて方にもオススメです!

お申込は⇒
https://itokoeco.jp/events/itokokai/2850/
またはフリーダイヤル 0120-86-4191
申込時は講座番号(数字)+時間(アルファベット )をお申し付けください。
例:手織り体験に13:00から参加したい場合。
「15祭の教室ナンバー 9のA時間に参加したい」とお申し付けください。

お気軽にお問い合わせください~

尚、エコショップは水曜、祝日が定休日とさせていただいております。
お電話でご質問等いただいた場合、お答えできない場合がございます。
予めご了承ください。
尚、エコショップ営業中はいつでもお答えできますのでお気軽にお声掛けくださいね~

<エコショップ わっちゃん>

営業時間

GW営業時間のお知らせ

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先日のイトコーマーケットは天気予報とにらめっこしながら
縮小開催とさせていただきましたが、
たくさんのお客様にご来場いただきありがとうございました!

新学期がはじまったと思ったらもうすぐGWですね!
昨日、エコエコ通信5月6月発送させていただきました。
最短で本日お届けとなると思います。

今回のエコエコ通信の裏表紙にも掲載しておりますが、
今年のGWは新天皇即位に伴う祝日が増えましたので
2019年4月29日(月・昭和の日)~5月6日(月・振替休日)までお休みとさせていただきます。


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本日イトコーマーケット開催のお知らせ

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おはようございます。

本日4/14(日)第22回イトコーマーケットは雨予報が予想されますので雨開催ヴァージョンで開催します。

お越しの際は気をつけてお越しください。

スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。

《やっしー》

イトコーマーケット

4/14イトコーマーケット開催のお知らせ

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第22回イトコーマーケットの開催についてお知らせです。
 

 
雨天が予想されるため、一部内容を変更して開催することとなりました。
オープンは、予定通り10時~です。
エコショップブログにてご紹介した内容の中で、雨天のためやむなく中止させていただく企画も一部ございます。
ご了承ください。
 
開催が決定してから今日まで、スタッフ一同心を込めて準備して参りました。
会場で皆様のたくさんの笑顔に出会えることを愉しみにしております。
お気をつけてお越しください。