ITOKO STYLE

2018.04.27 企画展暮らし方教室

ハーバリウム&パフィームオイルポット

投稿した人
エコショップ

今日のエコショップは
『ハーバリウム&パフィームオイルポット』が開催れました。

たくさんの花材の中からイメージを決めて作られたそうです。
大切な方へのプレゼントかと思ったんですけど
みなさんご自身へのプレゼントにするんですって(*≧∀≦*)
窓際に置くとお花が透けてオイルにひかりが反射してよりきれいに見えますね。

5月8日～ハーバリウムやアートフラワーやプリザーブドフラワーのアレンジなどを展示販売する企画展「花のインテリア展～暮らしを素敵に丁寧に～」がはじります。
5月13日は母の日です。
プレゼントにも喜ばれそうですね。

2018.04.20 地産地消

おからこんにゃく　春はスッキリ腸美人Vege中華でピクニック

投稿した人
エコショップ

今日は天気予報どおり暖かい、、、
いや、暑い日になりました。
急な気温上昇に天気予報でも言っていましたが、
体が暑さに慣れていない時期なので熱中症にお気をつけくださいね。

そんな中、モデルハウスでは
地産地消講座「おからこんにゃく菜チュラルベジクッキング　春はスッキリ腸美人Vege中華でピクニック」
を開催いたしました！
手前味噌ではございますが、モデルハウス内は
外の暑さは余り感じず、通る風が気持ちの良い空間で講座を進めることができました。

今回もおからこんにゃく菜チュラルベジクッキングでは動物性の食材を一切使わないメニューで
・ヘルシー醤ダレチキン風
・おからこんにゃく入スプリングロール
・低カロリーエビ風チリソース
・中華スープ
・手作りグラノーラと豆乳ヨーグルト
を皆さんで作りました。

おからこんにゃくをちぎったり、しぼったり、たたいたり、
ちょっとした工夫と手を加えることで
エビやお肉の触感に変わっちゃうので
不思議な食材です。
しかも食物繊維たっぷりでカロリーは鶏肉の1/10！

今日は冷めてもおいしい、お弁当のおかずとしての提案なので
ご飯はボール型に！

皆さん、それぞれランチBOXにつめて完成！
新城のスフィーダさんの野菜もいっぱい入って彩りもきれいです。
初めて参加され方もいらっしゃいましたが、
味、触感、ボリュームに驚かれていました。
「家族を肉とかエビと言ってだませそう」
なんて意見もありました。

先生はアメリカでも講座をされていて
ベジタリアンの方に大変喜ばれているそうです。
私自身、正直、肉も魚も食べますが、
色々食を考えていくと、
お肉を減らすことも体に必要だと感じます。
おからこんにゃくは色々な食に悩みを持つ方にも
お助けになる食材だと思います。
次回は8月を予定しています。
また詳しくはエコエコ通信やエコショップHPでお知らせいたします。

<わっちゃん>

2018.04.12 企画展

企画展「木と家族のぬくもり展」

投稿した人
エコショップ

エコショップでは新しい企画展はじまりました。
「木と家族のぬくもり展」です。
木のぬくもりを感じるハンドメイドのインテリア雑貨は実用性も兼ね備えながらお部屋に彩りを加えてくれます。

ちょっとした隙間をオシャレに収納空間にできる棚やラック、BOXなどなど・・
引越したばかりの私はスリッパラックもほしいし、
棚をはずせばラダーとして使える棚もいいな～
ごちゃつきがちな書類をうまく隠せるファイルボックスもほしい、、、
とほしい物だらけです。
収納をお考えの方、
お部屋をかわいく飾りたい方、
一度のぞいてみてくださいね～
5/1まで開催しています。

↑こんな、かわいらしいライトもありますよ。