営業時間

GWお休みにお知らせ

  • エコショップ
  • 投稿した人

    エコショップ

お休みのお知らせです。

 

エコショップは4/29(土)、30(日)と5/3(水)~7(日)まで
お休みとさせていただきます。
(モデルハウスは営業しております。)

 

ご迷惑お掛けし、申し訳ございませんがよろしくお願いいたします。
5/1(月)2(火)は営業しております。

 

<エコショップ わっちゃん>

 

暮らし方教室

花のある暮らし ハンギングバスケット

  • エコショップ
  • 投稿した人

    エコショップ

今日のエコショップ
『花のある暮らし ハンギングバスケット』

 

たくさんの花の苗を使って華やかに植え込みましたよ。
6月は観葉植物の寄せ植えを予定しています(*^^*)

 

気になる講座のお申し込みはこちらからどうぞ。

 

エコショップホームページ

 

地産地消

おからこんにゃく菜チュラルベジクッキング

  • エコショップ
  • 投稿した人

    エコショップ

朝夕で気温差があるものの、過ごしやすい日となってきました。
エコショップやモデルハウスの庭木や草花が新芽をつけ、かわいらしい花を咲かしています。

 

そんな中、今日はモデルハウスにて地産地消講座
「春はスッキリ!超・腸デトックスでさわやか人生!
おからこんにゃく菜チュラルベジクッキング」
を開催いたしました。

 

デトックス効果も期待できる「おからこんにゃく」を使ったお料理教室です。
今日のメニューは
・チンジャオロースー
・えびMAYO
・バンバンジー
です。
それぞれ、牛肉や鶏肉やえびの代わりにおからこんにゃくを使いお料理が出来上がっていきました。
お肉だけでなく、動物性の材料は一切使っておりません。

 

 

おからこんにゃくを凍らせたり、
切り方を工夫したり、
ちぎったり、
絞ったり、

 

 

よーく炒めることもお肉っぽくする工夫のひとつのようでした。

 

 

調味料も安全なものにこだわり、
新城のスフィーダさんのお野菜のおいしさが引き立ちます。

 

 

中華スープと、スフィーダさんのにんじんジュース(にんじんとレモンだけなのに甘くておいしい!)、おからこんにゃくのチーズケーキ風もついて完成です!

 

私もいただきましたが、
工夫が活きていて
触感や味、うーん不思議なくらいお肉っぽかったり、まさにエビだったり
大満足です。
参加者のみなさんも「おいしい!」一番おいしかったのは、、、
「エビMAYO」と「チンジャオロースー」の同率1位でした!

 

食べておいしいのはもちろん、
カロリーは鶏肉の1/10!
「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の両方が摂取できますので
お通じも期待できますね!
それにしても、お肉、魚などいろんなお料理になっちゃうのはもちろんですが、
スイーツにもなっちゃうことに皆さん驚かれていました。

 

次回は8月に開催を予定しております。
詳しくはエコショップHPやエコエコ通信にてお知らせいたします!

 

<わっちゃん>

 

エコショップの健康講話

エコショップの健康講話「ホメオパシー入門講座」

  • エコショップ
  • 投稿した人

    エコショップ

昨日から気温もグンと上がり、春からもう初夏のようでしたね。
今日も温かいですが、予報通りの雨で、これから朝方まで雨の強まる可能性もあるそうです。
車の運転など外に出られる方は特に注意してくださいね。

 

本日はエコショップの健康講話「ホメオパシー入門講座」を開催いたしました。

 

 

何度かホメオパシー講座は開催していますが、
今回は原点に返りホメオパシーとは?
「どのように生まれたのか」
「どのようなものなのか」
ホメオパシーの基本を学る講座でした。

 

例えば、浅いかすり傷は洗ってほおっておいても治ります。
風邪かなと思ってしっかり睡眠をとり体を休めれば薬を飲まなくても治る。
これは本来人間が持つ自然治癒力が働くからです。
この自然治癒力をより、高めることで
心身ともに健康であることを目指すのがホメオパシーの考え方です。
我慢できる痛みから、身体を動かすこともできない痛み、
時々現れる痛み、症状、、、
薬で症状を止めることが出来ても、治すことをしないと
症状が慢性化する可能性があります。

 

5月からホメオパシーセルフケア基礎講座(全4回)がはじまります。
第1回目 5/11(木)
第2回目 6/8(木)
第3回目 7/13(木)
第4回目 9/14(木)

 

お問合せ・お申込みはエコショップへお願いいたします。

 

<わっちゃん>

 

愉しむ日々

春ですね

  • エコショップ
  • 投稿した人

    エコショップ

先日のイトコーマーケットでは多くの方にご来場いただきまして
本当にありがとうございました!

 

オープン前から並んでいただいたりと大変ご好評いただき、
また、皆さんの笑顔をみることができてとてもうれしかったです。
今後もお客様に、地域の皆様に愉しんでいただけるイベントを企画したいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

 

イトコーマーケットを開催した先週はもう少しだった桜も
そろそろ開花してきたと思ったら今日からしばらく天気予報は雨でしたので、
昨日のお休みはお花見も兼ねて大河ドラマ「直虎」の舞台となっている龍潭寺へ行ってきました。

 

 

平日ですが、多くの観光バスも来ていて多くの観光客でにぎわっていましたが
ドラマの舞台にもなっていた裏庭も解説付きで座って眺めることも出来ました。

 

 

丁寧に手入れされた庭には四季折々楽しめるように桜以外にも
梅、藤、アジサイ、千両、万両、楓などなどが植えられていました。
建物は改修されているところもありましたが、
何百年も手入れされてきたことによって守られてきた「木」の建物としても、とても趣きを感じました。
皆さんもお時間ありましたら寄ってみてくださいね。

 

<わっちゃん>

イトコーマーケット

今日はイトコーマーケット

  • エコショップ
  • 投稿した人

    エコショップ

今日のイトコーマーケット、予定通り開催します〜。

 

ご来場の際は、気をつけてお越しください。

 

≪やっしー≫